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Koch/ Backbücher
Verfasser Nachricht
Mahboulily Offline
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Beiträge: 491
Registriert seit: Jan 2010
Bewertung 0
Beitrag: #21
RE: Koch/ Backbücher
Oh mensch.....
Da werde ich ja gleich eifersüchtigredfacecry

Habe ebenfalls beide Bücher bei Amazon bestellt, doch leider noch nicht bekommen.

Hoffentlich klingelt es bald an der TürWink

Lieben Gruss
Mahboulily

[Bild: 255.png]
19.12.2010 09:58
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karima Offline
Forum-Scriptor
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Beiträge: 870
Registriert seit: Apr 2008
Bewertung 2
Beitrag: #22
RE: Koch/ Backbücher
ich war da ganz frech
Hab sie von ihr persönlich überreicht bekommen.
Bezahlen muß aber auch ich sie

19.12.2010 10:07
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Nela Offline
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Beiträge: 900
Registriert seit: Oct 2008
Bewertung 1
Beitrag: #23
RE: Koch/ Backbücher
Ich warte auch noch auf mein Päckchen.... Wink

Habe aber erst mal nur ein Buch bestellt.
19.12.2010 10:29
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tounsia Offline
Premium Mitglied
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Beiträge: 2.190
Registriert seit: Jan 2011
Bewertung 2
Beitrag: #24
RE: Koch/ Backbücher
Kochbuch-Neuerscheinung: «Ich koche Tunesisch» / Bunt, gesund, vielfältig: Tunesien is(s)t viel mehr als nur Couscous

Couscous! Daran denken wohl die meisten zuerst, wenn es um die
tunesische Küche geht. Doch das traditionsreiche und beliebte
Ferienland am Mittelmeer hat kulinarisch viel mehr zu bieten:
variantenreiche, überaus köstliche Gerichte, von denen viele schnell
und einfach zubereitet sind. Und auch wenn es das nordafrikanische
Volk von Haus aus scharf liebt: Die Gerichte können durchaus so
abgewandelt werden, dass sie auch dem europäischen Gaumen munden und
dennoch ihrem Ursprung treu bleiben.

Farbenfroh, frisch und auch für Veggis:

Genau dies ist Siham Theimer in ihrem neu erschienenen Kochbuch
«Ich koche Tunesisch» vortrefflich gelungen. Ihre Rezeptauswahl zeigt
deutlich: Tunesien kocht frisch, farbenfroh und aromatisch - und auch
kostengünstig, notabene. Die Besonderheit ist die Kombination aus
einfachen Techniken und der Raffinesse von exotischen Zutaten und
Gewürzen. Die tunesische Küche ist gesund und auch für
Vegetarierinnen und Veganer ideal, denn viele Vorspeisen und
Gemüsepfannen kommen ohne tierische Produkte aus und bei praktisch
allen Gerichten können Fisch und Fleisch weggelassen oder ersetzt
werden.

1'200 Menü-Kombinationen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und 36
Koch-Videos:

Autorin Siham Theimer: «Die Idee meines Kochbuchs ist, die Rezepte
schnell auffindbar und übersichtlich zu präsentieren. Auch im
Handling ist mir Küchentauglichkeit wichtig. Dank der Spiralbindung
kann das Kochbuch aufgestellt werden, was das Kochen ab Rezept und
auch die Zusammenstellung eines Menüs vereinfacht. Durch ein
Klapp-Prinzip ergeben sich aus den 70 Basis-Rezepten über 1'200
Kombinationen aus Vor- und Hauptspeisen. Einfach den Buchrücken
aufklappen, aufstellen und loslegen!»

Quelle: aktiencheck.de/news/Artikel-Kochbuch_Neuerscheinung_Ich_koche_Tunesisch_Bunt_gesund_vielfaeltig_Tunesien_is_​s_t_viel_mehr_als_nur_Couscous_BILD-5914644

Vive La Tunisie!

إذا رأيتَ نيوبَ الليثِ بارزةً فلا تظنّ أنَّ الليثَ يبتسمُ
"ربّ اجعل هذا البلد آمنا وارزق أهله من الثمرات"
24.08.2014 10:44
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