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Gewürze
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abundzu Offline
say yay!
*****

Beiträge: 1.323
Registriert seit: Aug 2012
Bewertung 9
Beitrag: #51
RE: Gewürze
Im Pimenta dioica sind fünf Gewürze vorhanden: Pfeffer, geriebene Muskatnuss, Gewürznelke, Zimt sowie Ingwer.

Weitere Informationen unter:
http:chefsimon.com/herbes-epices/quatre-epices.html
22.04.2013 17:03
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Soleil Offline
Forum-Scriptor
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Beiträge: 463
Registriert seit: Jun 2008
Bewertung 3
Beitrag: #52
RE: Gewürze
(22.04.2013 11:55)Neyla schrieb:  Hallo ihr Lieben,

weiß vielleicht jemand was für Gewürze in "4 epices moulu" drin sind? Auf der Tüte steht nix weiter und auf dem Bild sind viele Gewürze, auf jeden Fall mehr als 4 rollyes
Danke

LG

Die klassische Mischung "quatre épices" besteht normalerweise aus folgenden Gewürzen:
  • Zimt
  • Nelke
  • Muskatnuss
  • Ingwer

Ab und zu kann/wird noch schwarzer Pfeffer hinzugefügt.

Soleil
22.04.2013 17:51
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